Rolade Kesukaan Ku

Minggu

Diposting oleh Sun's

Aku suka banget kalau dibikinin rolade sama mamak ku. Rolade bikinan mamak ku beda dengan rolade yang biasanya. Rasanya gurih, nikmatlah pokoknya,,,,,!!!!!!!!!!
Mau tahu resep rolade bikinan mamak ku?
Bahan pokoknya yang jelas adalah daun ketela pohon,
Bahan tambahan:
- telur
- tahu putih
- tepung terigu
Bumbu:
- bawang merah
- bawang putih
- ketumbar
- garam
kesemua bumbu di haluskan, sementara kita rebus daun ketelanya, setelah matang angkat dan tiriskan.
Setelah semua bahan tersedia masukan semua bumbu, daun ketela, telur, tahu putih hancurkan, dan aduk sampai rata. Buat bulatan sesuai selera/ cetak, kukus sebentar lalu goreng dengan terigu sampai matang. Rolade siap disantap....uuummmmnnnyyyyaaammiiii........uenak tenan. Jadi kangen rumah xixiixixix